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一、冬至節該吃些什么呢?
每逢節氣之日,都會有習俗要求在那一天吃一些具有象征意義的食物,冬至這一天也不例外,而且全國很多地方所吃的東西還會不一樣!
在我國北方許多地區,每年冬至日,就有吃餃子的習俗,相傳醫圣張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓,便用羊肉和一些驅寒藥材以及面皮,包成像耳朵的樣子,做成一種叫“祛寒嬌耳湯”的藥物,施舍給百姓吃,后來,每到這個時節,人們便模仿做著吃,形成了習俗。
在我國南方,廣東人冬至這一天會吃臘飯與姜飯,潮汕那一帶還有“冬節丸,一食就過年”的民諺,俗稱“添歲”;杭州人在冬至這一天會吃年糕,從清末明初便流傳至今,并且還會做出三餐不同風味的年糕,在冬至吃年糕,年年長高,圖個吉利;在四川,冬至喝上一碗熱乎乎的羊肉湯是首選;湖南湖北一帶,在冬至這天,一定要吃上紅豆糯米飯!
每個地區在這一天吃的食物都不同,
但大家都在用心地對待這個節日,
很好地繼承、宣揚了中國的傳統文化習俗!
二、冬至這天該注意什么呢?
冬至這天在養生學上是一個最重要的節氣,主要是因為“冬至--陽生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的季節,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多,天冷也易凍傷。因此,不僅僅對于以上患者要做好以下預防措施,每個人都應當注意:
①注意防寒保暖
②合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。
③保持良好的心情,情緒要穩定、愉快,切忌發怒、急躁和精神抑郁。
④堅持晚間泡腳,只有長期堅持,才能起到保健養生、防寒保暖的功效。
⑤適量進補,肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪,有補氣活血,溫中暖下的功效,是進補的佳品。
最后,
祝大家冬至節快樂,
擁有一個暖暖的冬日,
同時以自己最好的狀態去迎接2021年吧~